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[供應(yīng)]東北苞米馇條機(jī)價(jià)格一機(jī)多用酸湯子機(jī)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)技術(shù)
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：山東曲阜
- 產(chǎn)品品牌：天陽(yáng)
- 包裝規(guī)格：TYG-BM
- 產(chǎn)品數(shù)量：100
- 計(jì)量單位：臺(tái)
- 產(chǎn)品單價(jià)：4800
- 更新日期：2017-10-31 15:02:30
- 有效期至：2018-10-31
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東北苞米馇條機(jī)價(jià)格一機(jī)多用酸湯子機(jī)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)技術(shù)
詳細(xì)信息
馇條又叫發(fā)酵玉米面條、玉米叉子、酸湯子，黃面條，它富含多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，比較適合配雞肉、排骨或蔬菜等一同食用，而且其獨(dú)特的芳香酸味既賦予了食品良好的風(fēng)味，金黃色澤的馇條光滑、綿軟、勁道中還裹著淡淡的清香，大大的增進(jìn)食欲，讓人回味無(wú)窮，深受廣大老百姓的喜愛(ài)，許多經(jīng)營(yíng)這種小吃的人，投資不多，營(yíng)利可觀，生意做得紅紅火火。馇條是以玉米馇顆粒為原料，用水浸泡發(fā)酵至無(wú)硬芯后磨成細(xì)膩的玉米漿，加入馇條機(jī)中水煮熟化再擠出成型，即成為具有一定彈性的玉米面條制品。冷卻后后以蔥花、肉絲、海米、蘑菇、油鹽等佐料食之，還可以將面條煮成八分熟，撈出配上新鮮的蛤肉用猛火爆炒，稱為炒叉子。根據(jù)配料不同，有肉末炒叉子，雞蛋炒叉子。這種面條味香而微酸，吃起來(lái)滑爽有咬勁，很開(kāi)胃口。如少放些辣椒或胡椒，酸辣可口，吃起來(lái)更香。
成型的叉條下到冷水容器內(nèi)，如無(wú)數(shù)條金龍翻騰于云里霧里，讓人垂涎欲滴。冷卻后的玉米叉條撈出瀝水后，澆上菜鹵即可食用了。酸湯子有很多種吃法。單就湯來(lái)說(shuō)，就有清湯、渾湯之分。清湯是將湯條撈出后，攔以蔬菜或佐料，而渾湯則是把湯條和湯混合盛出。為了使“酸湯子”更好吃，在做湯時(shí)，有意將蔥花、肉絲、海米、蘑菇、油鹽等佐料放入湯中，做出來(lái)的“酸湯子”更具風(fēng)味?！八釡印边€可以像“揚(yáng)州炒鈑”那樣與肉絲、蛋片、蕨菜莖、蔥葉等同炒，炒出來(lái)的“酸湯子”色澤悅目，香味撲鼻，營(yíng)養(yǎng)豐富。玉米涮面機(jī)，酸湯子機(jī)TYG-BM型，適配動(dòng)力220V1.5+3KW，產(chǎn)量50公斤/小時(shí)，重量120——140公斤，外型尺寸120*480*1350mm，價(jià)格普通型4800元，不銹鋼型8600元（不含主電機(jī)，運(yùn)費(fèi)根據(jù)路途遠(yuǎn)近另外計(jì)算）。
銷(xiāo)售經(jīng)理：田亮 電話：18853752099 13791763698
QQ:3136148938 微信：ty3136148938(搜：13153768772)
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