魯西斗雞,古稱喚雞,俗稱咬雞,是我國特有的觀賞型珍貴雞種。其體態(tài)雄健,肌肉發(fā)達(dá),動(dòng)作敏捷,生性善斗,廝頭時(shí)啃咬、爪蹬、翅打并用,具有寧死不屈的性格,據(jù)史料記載,菏澤斗雞已有二千三百年的歷史。 魯西斗雞屬于玩賞型雞種,又稱“咬雞”、“打雞”或軍雞,是我國古老雞種之一。魯西斗雞原產(chǎn)于山東西南部古城曹州一帶,即今菏澤、嘉祥、曹縣、成武等縣。現(xiàn)在嘉祥畜改良站建立了斗雞保種場(chǎng),經(jīng)多種提純選育,斗性和生產(chǎn)性能都有所提高,目前存養(yǎng)數(shù)達(dá)1000多只。
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