左旋肉堿酒石酸鹽
英文名L-Carnitine-L-Tartrate
化學式C11H18NO8
分子量292.2631
CAS登錄號36687-82-8
外觀:白色結晶性粉末。
作用:
1:嬰幼兒食品:左旋肉堿屬條件性嬰兒必須營養(yǎng)物質,世界目前已有22個國家在嬰幼兒奶粉中加入了左旋肉堿,中國也已有添加左旋肉堿母乳化奶粉上市。
:2::減肥作用:左旋肉堿可燃燒體內多余的脂肪作為能量.他可以減輕體重,減少體內脂肪的含量,具有減肥作用,如果體內缺乏左旋肉堿,就會造成脂肪酸代謝紊亂,導致兩種后果.⑴造成肌肉供應能量不足,產生肌體疲勞以及相關的心臟疾??;⑵造成脂類物質在肌纖維和肝臟中積累,產生肥胖,脂肪肝等疾病.運動不足的肥胖型人,經(jīng)常補充左旋肉堿,加以保持鍛煉,就能夠消耗體內積累的脂肪酸,起到減肥的作用.所以左旋肉堿是一種很理想的不用節(jié)食,不厭食,不乏力,不腹瀉的減肥產品。
3:運動員食品:左旋肉堿對提高運動爆發(fā)力,抗疲勞,增強運動耐力等均有好處.服用一定量的左旋肉堿,運動員在參加耐力和強度運動項目時,可獲得最佳成績.研究證實,體育運動后人體肌肉組織中的游離肉堿濃度下降20%,可通過補充外源性左旋肉堿而得到改善,故而促進體內脂肪酸氧化產生能量,提高運動成績.國外已普遍把左旋肉堿應用于運動型保健食品。
4:人體重要營養(yǎng)補充劑:隨著年齡的增長,體內左旋肉堿的含量在不斷減少,人類都需要補充左旋肉堿.糖尿病人,腎功能病人,腦力,體力勞動者,由于排出的廢物多,體內的左旋肉堿消耗量大,極易導致左旋肉堿的缺乏,需長期補充
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