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粉條粉絲扁粉粉皮等是傳統(tǒng)的淀粉食品,晶瑩剔透,條形均勻,耐煮,無論是夏季涼拌,還是冬季涮火鍋,它都能吸收各種鮮美湯料的味道,口感爽滑筋道,深受人們喜愛,天陽全自動(dòng)自熟粉條機(jī)生產(chǎn)加工的粉條粉絲由于在熟化過程采用的是電熱水煮方式,由自動(dòng)溫控儀器保持一定的恒溫使淀粉漿熟化,這樣加工出來的粉條筋道、耐煮性更好,生產(chǎn)過程中無須燒煤,加工產(chǎn)品干凈衛(wèi)生,拋棄了煙熏火燎的傳統(tǒng)粉條加工工藝。
傳統(tǒng)工藝做粉條采用打芡的方式,先用熱水將淀粉燙開,在加入生粉打糊,打好的糊通過瓢漏或擠出機(jī)出條進(jìn)入熱水鍋,然后再撈到冷水鍋冷卻后挑桿冷凍晾曬,整個(gè)生產(chǎn)過程勞動(dòng)強(qiáng)度大,用工多,而天陽粉條機(jī)則不同,生產(chǎn)加工時(shí),淀粉和水按一定的比例和成稀漿狀,倒入粉條機(jī)內(nèi)自動(dòng)熟化,自動(dòng)成型,有2人即可生產(chǎn),所以說天陽粉條機(jī)節(jié)能省工,勞動(dòng)強(qiáng)度小,老人和家庭婦女也可操作。
用天陽粉條機(jī)生產(chǎn)原料廣泛,一機(jī)多用,采用各種薯類淀粉、玉米淀粉、小麥淀粉、豆類淀粉、米漿、玉米漿等可加工粉條、粉絲、扁粉、粉皮、東北大拉皮、米線米粉米豆腐和玉米馇條等,擴(kuò)大了用戶的產(chǎn)品種類,拓寬了用戶的市場銷售面,真正實(shí)現(xiàn)了少投資,高收益。
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