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[供應(yīng)]調(diào)味品廠家眼里的食品安全知識
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:江蘇省蘇州市
- 產(chǎn)品品牌:昊味
- 包裝規(guī)格:
- 產(chǎn)品數(shù)量:100
- 計量單位:箱
- 產(chǎn)品單價:200
- 更新日期:2019-05-05 09:40:06
- 有效期至:2020-05-04
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調(diào)味品廠家眼里的食品安全知識
詳細信息
保障食品安全,關(guān)系國計民生,關(guān)系國際形象,關(guān)系中國經(jīng)濟的健康持續(xù)平穩(wěn)發(fā)展和社會穩(wěn)定。以下是由調(diào)味品廠家整理的關(guān)于食品安全知識的內(nèi)容,希望大家喜歡!
食品安全知識
一、選擇食用安全的食品:在選購、消費食品時,要注意選擇持有有效衛(wèi)生許可證的飯店和食品商店,查看定型包裝食品和散裝食品的標簽是否標明廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等在選購熟食鹵菜、涼菜時要注意其防蠅防塵設(shè)施是否齊全,存放條件和存放容器是否符合衛(wèi)生要求。在此,調(diào)味品廠家以生產(chǎn)商的角度提醒廣大消費者,在選購產(chǎn)品時一定要查看包裝袋上是否標有SC標志和生產(chǎn)日期、生產(chǎn)商的廠名、廠址和保存期限,不要選三無產(chǎn)品。
二、烹調(diào)食品要燒熟煮透:以調(diào)味品廠家的經(jīng)驗得出,未經(jīng)燒煮的食品通常帶有致病菌,只有徹底烹調(diào)才能殺滅各種病原體,而且加熱時要保證食品的所有部分的溫度至少達到70℃以上。四季豆、豆?jié){因分別含有紅細胞凝集素、皂甙,要徹底加熱煮熟。
三、立即食用煮好的食物:食用煮后在常溫下存放4-5小時的食物是極不安全的,調(diào)味品廠家告訴您因為烹調(diào)好的食物冷卻到室溫時,微生物就開始繁殖,繁殖到一定數(shù)量或繁殖過程中產(chǎn)生的毒素可致進食者中毒。
四、避免生熟食品交叉污染:烹調(diào)操作時刀、砧板等食品用工具及盛裝食品的容器要生熟分開,冰箱內(nèi)存放食品時注意不要生熟混放。
五、徹底再加熱熟食品:隔頓、隔夜的食物如存放于冰箱內(nèi),食用前須徹底再加熱,這樣可以殺滅儲存時增殖的微生物,但如發(fā)現(xiàn)熟食品變質(zhì)時,則應(yīng)棄去,因為一些微生物產(chǎn)生的毒素靠加熱是消除不了的。
六、廚房保持清潔:用來制備食品的工具、用具必須清潔,洗碗池定期清潔消毒,接觸廚房用具的抹布每天消毒晾干,餐具清洗消毒后應(yīng)注意保潔。
七、安全食用蔬菜:由于蔬菜農(nóng)藥殘留造成食物中毒的情況仍然存在,食用蔬菜堅持采用“一洗、二浸、三燙、四沖”的方法,以去除殘留于蔬菜中的農(nóng)藥。
 
昊雪食品作為一家調(diào)味品廠家,一直非常注重食品安全,不管是對原材料的挑選、后期的制作加工過程,一直嚴格要求,保證材料的安全衛(wèi)生,員工作業(yè)時的整潔衛(wèi)生,并做好出廠檢驗,對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格監(jiān)督。
昊雪食品調(diào)味品廠家,擁有10年調(diào)味品生產(chǎn)經(jīng)驗,為酒店、食堂、食品加工廠、OEM代加工、大型餐飲單位等提供廠家直銷調(diào)味料。如果有需要歡迎來電洽談。昊雪食品咨詢熱線:18906254839(微信同號)。
 
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