中文名稱: 愈創(chuàng)木酚
中文同義詞: 愈創(chuàng)木酚甲基兒茶酚鄰甲氧基酚鄰羥基苯甲醚愈瘡木酚
英文名稱: Guaiacol
英文同義詞: PYROCATECHOLMONOMETHYLETHERPYROGUAIACACIDO-METHOXYPHENOLO-METHYLCATECHOLO-HYDROXYANISOLECATECHOLMONOMETHYLETHERGulaiacolGUAJACOL
CAS號(hào): 90-05-1
分子式: C7H8O2
分子量: 124.14
EINECS號(hào): 201-964-7
標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 
天然/合成:合成 
提取來源:冬天凝固,夏天融化后會(huì)變色,不影響使用 
級(jí)別:通用級(jí) 
含量:99.5% 
外觀:淡黃液體 
包裝:225KG/鐵桶不可拆分 
成份:愈創(chuàng)木酚 
理化屬性:白色或微黃色結(jié)晶或無色至淡黃色透明油狀液體(28℃以上時(shí)),在空氣中或日光照射下被氧化顏色逐漸加深。 
類別:香精香料 
行業(yè):香精 
領(lǐng)域:食用香料 
下延產(chǎn)品:配制咖啡、香草、熏煙和煙草等型香精。制造愈創(chuàng)木酚磺酸鈣在香料工業(yè)上用以制造香蘭素和人造麝香等 
運(yùn)用:主要用于配制咖啡、香草、熏煙和煙草等型香精。 
用法用量:軟飲料0.95;冷飲0.52;糖果0.96;焙烤食品0.75。 
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