深圳商用電磁爐機(jī)芯廠家 低碳環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品
在人類發(fā)展歷程中,加熱方式也在不斷的演變,由過(guò)去的木、碳、油,到后來(lái)的燃?xì)猓俚浆F(xiàn)在的電能。作為一種運(yùn)用電磁感應(yīng)原理進(jìn)行加熱的現(xiàn)代爐具,商用電磁爐正在掀起一場(chǎng)餐飲業(yè)的“綠色革命”。
餐廳里的美味佳肴讓食客垂涎欲滴,但一直以來(lái),這是以廚師們?cè)馐軣熝鹆堑恼勰榇鷥r(jià)的。他們要時(shí)時(shí)刻刻提防灼傷、中毒、火災(zāi)等無(wú)法預(yù)測(cè)事故的發(fā)生,還要不忘打掃“滿面塵灰煙火色”的廚房。
現(xiàn)在,新生代爐具――商用電磁爐正在把大廚們從煙熏火燎和油膩中解脫出來(lái),并為餐飲業(yè)者省下更多的燃料開(kāi)支,有人因此把電磁爐的出現(xiàn)稱為一場(chǎng)餐飲業(yè)的“綠色革命”。
燃料緊張時(shí)代,商用電磁爐悄然興起
近年來(lái),隨著國(guó)際原油價(jià)格的不斷上調(diào),國(guó)內(nèi)液化氣、柴油、天然氣等各種燃料價(jià)格均出現(xiàn)飆升,直接加重了企業(yè)的商業(yè)成本。不少精明的酒店、餐飲企業(yè)用戶通過(guò)仔細(xì)的計(jì)算分析后,紛紛開(kāi)始棄油用電,采用商用電磁爐替代傳統(tǒng)的燃?xì)鉅t灶,在效果、效益不變的情況下,大大節(jié)約了后期費(fèi)用成本。
對(duì)于酒店、餐飲店、連鎖快餐店、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)等每天烹飪量大、烹飪時(shí)間長(zhǎng)的場(chǎng)所,若采用傳統(tǒng)的燃?xì)鉅t灶烹飪,每年在燃料上的花費(fèi)是十分巨大的。按現(xiàn)有的各類價(jià)格數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算,如果選擇使用商用電磁爐替代燃?xì)鉅t灶,初期購(gòu)買成本可能偏高,但從長(zhǎng)期的使用成本計(jì)算,1~2年即可省回電磁爐的購(gòu)買成本。
商用電磁爐是一種使用壽命長(zhǎng)的爐灶,在長(zhǎng)時(shí)間的使用過(guò)程中,用戶擁有較大的成本節(jié)約優(yōu)勢(shì),每天可節(jié)省下可觀的能源開(kāi)支,3~4年左右即可省出一臺(tái)全新商用電磁爐的購(gòu)買費(fèi)用,其節(jié)能效果可達(dá)到50%左右。
從近年來(lái)商用爐具市場(chǎng)中,商用電磁爐的銷量、關(guān)注度等數(shù)據(jù)調(diào)查顯示來(lái)看,越來(lái)越多的餐飲業(yè)用戶已經(jīng)開(kāi)始選擇這種無(wú)明火、環(huán)保、安全、操作簡(jiǎn)便的新型爐具。
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